Um bom churrasco é dependente de vários fatores diferentes, entre eles: O ambiente onde será feito o churrasco, o tipo de carne que você vai escolher, quantos convidados vão estar presentes, entre outros aspectos. Mas um ponto importante e que muitas das vezes não é levado em consideração é o quão amolada a faca esta para que o corte da carne saia perfeito, afinal, comer uma carne toda repicada não tem o glamour que teria se estivesse cortada corretamente. Continue lendo →

Falamos em nosso primeiro artigo sobre o ambiente para um churrasco perfeito, onde abordamos diversos locais interessantes para estar colocando em ação o seu churrasco. Agora vamos analisar quais os materiais necessários para um bom churrasco. Continue lendo →